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饗 くろき らーめん 秋葉原





饗 くろ㐂 

 

もてなし くろき

 



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新店舗シャンプー機が進化し
洗い方もわる為  代々木まで
 


レッスン講習へ行ってきました!

 

 

 




その前にちょっとり道 ... ww

 





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秋葉原下車にて
10弱歩きました


 

 

 

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11時半オープンのお店

 

 




11時に並びました
6番目...


 

 

 

 

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その直ぐ20人以上...

 

かなり 人気店のようで大行列


 

 

 

んでまで 食べないなはずが
最近は 並ぶのも おいしいスパイスにw



 

 

 

オープン前に 食券購入すすめられ

スタッフさんに 細麺手揉みかを聞かれ
 
おすすめをいたら
みですがどちらもおすすめと


 
手揉みをチョイス


 
少しでもお待たせしない姿勢も
好感度



 

 

 

 

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特製塩そば 1300円
焼売 300円


オーダー



 

 

 

いいお値段ですが...

せっかくですので自分に ご褒美


 

 

 

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ここは すべてが 別格 でした!


 

 

・味

 

・内装 無駄のない配置 見せ方

 

・接客 対応 動き

 

・衣装 ヘアスタイルも!


 

 

 

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入店して すぐびこんできた

カウンターの トッピング類

素敵すぎて 高まりましたww


 

 

 

ひとりひとりオーダーの再確認がされ

 

早速出てきたのが

 

 

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焼売


 

 

ここは 焼売も有名で 他にも

ローストトマトなでも頼んでる方も!


 

 

 

麺が来る前に

先に食べれているので お得感ww

 

 

 

ひとつ目は そのまま
 

 

ふたつ目は お醤油にて
 

 

 

絶品

 

鼎泰豊の感動をい出しました(笑)


 

 

 

 

いよいよ メインディッシュ

(どんぶりですがw)


 

 

 

 

着丼

 

 

 

 

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どっかで 聞いた言葉ですが
ラーメンじゃない!

 

 

芸術だ!


 

 

 

 

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仕事の所作綺麗

 

 

 

・見せる意識

・見られてる意識

・時間への意識

・効率への意識

 

 

 

こだわりがにじみでてます


 

 

 

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鶏のオンパレード
ひとつ ひとつ しっかり

が加わっていて

 

トッピングですが

全てが メイン な お味


 

 

 

 

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途中で 山椒を噛んでみてと...
 

 

わったアドバイス!...


 

 

 

 

あうっ!!
 

 

マッチング〜

 

 

 

 

味変!
 

 

いっぱいをより美味しく頂ける


 

アプローチ

 

戦略もしっかり!


 

 

 

 

お値段も 別格でしたが
間違ってはないと思います。

 

 

 

また ず いきたい店です!

 

 

 

 

ラーメン封印は むずかしいですね…ww

 

 

 

美味しゅうございました

 



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